Herpichs – genussreich mitten in Bayreuth

Eine besondere Küche für Gourmets und Gourmands

In dem Haus, in dem Jean Paul, Bayreuths prominentester Dichter der Romantik, wohnte, ist heute ein besonderes Restaurant zuhause. Heiner Herpich hat sich für diesen Ort etwas ganz Besonderes ausgedacht: Petite Cuisine. Die Kunst der Kombination: kleine, feine Gerichte, die zu immer neuen Speisefolgen inspirieren. Und die Speisekarte wartet immer wieder mit neuen Überraschungen auf, natürlich immer frisch und immer vom tagesaktuellen Marktangebot inspiriert.

Herpichs – das bedeutet aber auch Catering für Genießer. Private und öffentliche Veranstaltungen bis zu 500 Personen werden von Herpichs nach allen Regeln der (Koch)Kunst ausgerichtet. Natürlich mit entsprechendem Service und einem Equipment, das keine Wünsche offen läßt. Vom Geschirr bis zum Zelt, von der Anlieferung bis zum Front-Cooking. Herpichs liefert sogar die Ideen dazu.

„Regionale, unverfälschte und überraschend interpretierte, bodenständige Küche - das ist meine Philosophie für eine Speisekarte, die heimischen mit mediterranem Geschmack kombiniert: Echt, genussreich und ehrlich. Dazu lade ich Sie ganz herzlich ein,” Ihr Heiner Herpich.